SVO’s reis naar digitaal en
3D leren

SVO (Stichting Vakopleiding Food) is een landelijke vakschool: ze leiden vakmensen op voor de foodsector. Hun mbo-opleidingen en trainingen zijn te volgen op vestigingen in heel Nederland, en natuurlijk ook digitaal.

Vraag

Net als veel vakscholen, geeft ook SVO zogenoemde ‘fotokaternen’ aan studenten. Dit zijn compacte boeken met bijvoorbeeld alle technische delen van een varken of rund. Studenten kunnen op die manier producten leren herkennen, maar de manier van opleiden verandert in een razend tempo en wordt digitaler. Wat kan MetaChef hierin voor SVO betekenen?

Logo SVO
SVO studenten en docent in de keuken aan het werk

Onze oplossing

We toonden SVO levensechte 3D modellen uit onze database, wat de doorslag gaf. We creëerden een 3D product catalogus met alle essentiële producten voor studenten, waarbij we gebruikmaakten van bestaande modellen en maatwerk. Voor de vleesproducten werkten we samen met meester-slager Herman ter Weele om de 3D modellen te perfectioneren.

Het resultaat: een hoogwaardige 3D catalogus die studenten op elk moment kunnen raadplegen via verschillende devices, met extra informatie bij elke afbeelding.

3D-model van een geslachte runderschenkels in zijaanzicht, met zichtbare spier- en botstructuren.

“Deze digitale sprong stelt studenten in staat om op elk moment, overal deel te nemen aan praktijklessen, waardoor de leerervaring aanzienlijk wordt verbeterd.”

— Rinus de Rijder, Locatiedirecteur SVO

SVO studenten in de slag aan de keuken

Benieuwd naar meer? Bekijk onze andere cases

Case HAN
Case SVH
Case PCPT